先週の土曜は、所用で新宿へ。
久々の都内ランチに選んだのは、外苑うまや。
https://www.jrfs.co.jp/umaya/restaurant2s/shinanomachi
前回は、「楽屋飯」をいただいたので
今日は鶏南蛮と豚汁の定食をオーダーしてみました。
九州の豚汁って白味噌仕立てなんですね!
それに柚子胡椒が添えてあって
野菜もたっぷり入っててこれだけでおなか一杯になるような
一品でした
てゆうわけで、
昨夜はわが家でも白味噌仕立ての豚汁、作ってみました
あー、写真撮り忘れ!!!
柚子胡椒の爽やかな辛味に食が進んだのはいうまでもありません