「焼き芋専門店　蔵出　焼き芋かいつか」

つくば市松野木に先月オープンしたというこのお店に

昨日行ってきました。

http://www.potetokaitsuka.co.jp/

 

 

うちの鈴木改め谷口（やぐち）が、行列のできてるそこが

気になってしょうがないらしく(;^ω^)

竹内個人は、「芋といえば芋焼酎」派なので

ま、お付き合い程度と思っていったのですが、

数種類のお芋が、焼いもや大学芋、ソフトクリームなどになっており、

昨日も、暑い日だというのに引っきりなしにお客のクルマがくるほど

 

聞けば霞ヶ浦で、元々はプロの焼いも屋さんに芋の卸しをしていたのが

個人客にも口コミで人気が拡がり、出店の運びになったそう。

 

焼いもと言えば冬っていう固定観念を覆されました。

それに、オーガニックを好む風潮が進んでる時代だし、

安心・安全で美味しいおやつってとこでしょうか。

 

 ←竹内チョイスのプリンと干しイモ

 

 

 

 

 

 

 

まず焼芋プリン、美味しくいただきました

甘くてぽそぽそしてるのかと思いきや、

なめらか～で自然の甘味。

うん。たしかに、しっかり焼いも。

 

谷口は焼いもと大学芋を購入。

大学芋は、同じくぽそぽそ感がなく、

ねっとりしっとりしたお芋で、

後のせのタレとも相性ばっちりだそう。

 

焼いもと干しいもはそれぞれの家族へのおみや

 

パッケージもカワイイ。（開けた後撮影）

 お店には、スティック状や乱切りにカットされた生のお芋もあるし、甘露煮やそれを冷凍したものもありました。

ふ～ん、とにかくサツマイモ尽くし。

 

 

 

 

思い切って焼き芋に特化し、敢えてこの５月（冬ではなく）に

オープンした「かいつか」さん。

なんか勉強になるなぁ。

 

お芋好きの方もそうでない方も、立ち寄りの価値アリです