つけ麺。

わたしの中での№1は、

もちろん春日にある「丸長」

以前もご紹介したことあるので

もうご存知のことと思います。

 

で、近頃、やはり私の中でヒットしてるのが

「わかめ入り」

しかし！

お腹の減りすぎていたこの日は

わかめ・めんま入りです。

写真でもおわかりのとおり、

麺には一味をたっぷりふりかけていただきます。

半分くらい食べると

今度はつけ汁にたっぷりのお酢。

麺も具も食べきったら、

最後にスープを入れてもらってさらに酢。

そして飲み切り、完食~

 

やみつきなつけ麺。

これからの時期は週１くらいで通います。

ばったりお会いしたらお声掛けくださいね。

先日の寒~い雨の日曜日、1日かけて読了

発刊日に買って、お休みの時に読もうって

楽しみしてたのですが、

先にダンナに読まれてしまい・・・

 

「ネタバラさないでよっ！！！」

 

 

 

 

 

 

21日（日）は、あのお天気だし、起きた瞬間に、

「今日はよみきる」

って決めて、3度の食事のこと、洗濯のこと、

その他諸々を段取っての読書ｄａｙ。

 

いやぁ、いつもながらノンストップで引き込まれるようにして

読破しました

 

 

あか、あお、くろ、しろ、はい、みどり　と

名前に色彩のある人物。

 

「つくる」という名前にこめられた意味。

 

「良いニュースと悪いニュースがある」

オビにかかれていた、やはり象徴的な言葉。

そう、とにかく「象徴的」な事象がたっくさん。

 

読み終わって、実は、いつもドッと疲れてしまうのが

この村上作品ですが（いろいろ考えさせられて）

今回も然り。

 

感想でもなんでもない文章でスミマセン

 

１Ｑ８４に続く3年ぶりの長編作品、

一読の価値アリです☆☆☆☆☆

  柳橋みずほの村市場にあるお蕎麦屋さん

以前から気になりつつ行けなかったのですが

ほろほろーっと立ち寄ってみました。

外観も味がありますよね。

 

 

 

 

 

懐かしい摺硝子はスズメの絵柄。

その奥にみえる水車も風情です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューにあった

「季節のてんぷら（野菜）」

が気になりオーダー。

うどやアスパラ、ぜんまいなど、とりどり~

 

 

 

  

待ってました！

鴨つけ汁

青森産バルバリー種の鴨は

大ぶりにカットされてるのに柔らかジューシー。

シコシコ、ジュワ~で最高

焼き葱も食をそそります。

 

 

 

美味しくいただいた後は、となりにある馬場でちょこっと遊んで、

市場でお野菜やお肉買って

これで晩御飯の食材カンペキ

 

 

 

市内なのに、コトリップした気分の竹内なのでした。

 

 

 

 

 

 

 

筑波大学様

 

一昨年、昨年につづき、2014年版もお請けいたしました。

4ページ、6ページと学部によってボリュームの違うリーフ13種を

表紙をリニューアルし、ご支給の本文データをレイアウトして制作しました。

理化学研究所様

今日19日と明日20日開催の理研一般公開会場の案内看板です。

ＡＢＣ、３会場に6台を設置しました。

本件はリースですので22日には撤収いたします。

 

ポスターにはじまり、パネルやのぼり、グッズ、看板にいたるまで

今回はマザータンクにお任せいただきました。

たくさんのご来所をお待ちしております！

ご担当のＮさま、おつかれさまでした(^^)/

理化学研究所様

 

こどもはかせ、白衣、ピペットのイラストをご支給いただき、

背景を作成、レイアウトしてポップな看板に仕上げました。

研究者（女性）な上にイラストもさらさら描ける才能ってすばらしいですね☆

仕上がった看板に飛び上がって喜びを表現してくださいました。

明後日からの一般公開で現物をご覧になれます！

   

 

旬のたけのこを立て続けでいただきました

初回は定番　筍ごはん

2回目はこれも定番　土佐煮

←そして3回目はこれも定番かな？

豚と油揚げと一緒に煮てみました。

木の芽とかきぬさやがあればもっと彩りよし。

 

真ん中は大学芋（シロップも手作り）

右はノビルの酢味噌

天然モノをいただき、初めて口にしてみたのですが、

和風エシャロット？みたいで、酢味噌（手作り）と相性ばっちり

写真が見切れてるので、拡大写真を下にアップしときますね。

 

　くぅ～ッ、芋焼酎が進むゼ

 

 

 

 

 

 

写真左上のグラスは、鹿児島に行ったときに体験工芸で創ったモノ。

4年物の梅酒がストレートではいっています

 

なんだか、『やればできる子（奥さん）』といった感じの

小料理屋さん的な晩酌セット

どうですか～？

 

そういえばみなさんのお宅ではタケノコのあく抜きはどうしています？

うちは、その日のうちに米ぬかと鷹のツメを使って水煮。

お湯が冷めるまま放置して、触れるくらいになったら皮むきをします。

それから食べる大きさに切って水にはり、さらにあく抜きしてから調理。

うちの『しみじみ仕事する鈴木』家では、先に皮を剥くのだとか。

頂き物のタケノコを持ち帰ったところ、

3歳の息子クンが、

「『もぐらバス』（えほん）に出てくるたけのこだぁ！」と大喜びして

皮むきを手伝っててくれたんですって

実家でも先に皮むきしてから煮てたのだそうです。

地域性かな。

 

←えほん「もぐらバス」に出てくるたけのこ

 

 

 

 

 

 

さすがにうちの子たち（＆だんな）はお手伝いしてくれませんが

美味しく食べてくれていました

 

そんな、とある日の竹内家の晩酌セット。

ちょっと小料理屋の女将になった気分でした。

理化学研究所様

 

一般公開で使用される新規パネル3枚（A0）を作成、納品しました。

納品用にエアパッキンで梱包しています。

     

 

←　うちのマロン　８歳♂

土曜にトリミングしたてなので

なんか変

何犬？って感じ＾＾；

少し伸びた感じの方がカワイイ

 

 

そして仲良し同居猫クラン　推定９歳♀　と。

 

朝はたいがい一緒にお散歩してます

たまにわんこの方がウザがって

「がるる～」

なんだか「トムとジェリー」みたいな関係

 

 

 

←ぼたんがぽってり。ん？つばき？

あとで調べてみよっと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そういえば芝桜が各地で満開のようですね。

観にいきたいなーーーー。

週末までもつかな・・・

 

 

理化学研究所様

今月１９・２０日に開催される一般公開でもらえるよ！

この元絵は研究者の方が書いてるんですって！

いろんな才能に恵まれていてうらやましいです。