ペンギン（真壁　ハンバーグ）

ハンバーグは、外であまり食べないわたし。

だって自分の作るハンバーグが好きだから

 

でもね、ここ、とってもおいちかったです

 

以前から名前だけは知ってたのですが

初「ペンギン」さん、行ってきました。

「愛の貧乏脱出大作戦」という番組でも取り上げられたお店なんだとか。

http://tabelog.com/ibaraki/A0802/A080201/8000761/

外観はこんな感じ。

オープンの１１時半より30分も早く到着。

駐車場で待っている間にも次々に他の車がはいってきます。

やっぱ人気店なんですね。

 

 

 

 

 

それにしても、なぜ「ペンギン」？

ただ、店の内外にはたくさんのペンギンがいました

オーナーがペンギン好きなのかな？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中はこんな感じ。

 

 

 

 

 

真壁にこんなオシャレなお店があるなんてステキ。

 

コンソメが供され、次に前菜が登場。

３種の中から「初ｶﾂｵ」をチョイス。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真は、かつおが野菜に埋まっちゃってますが(;^ω^)

 

ソースは、デミグラスやニンニク醤油など７種あるのですが

お店イチオシの「フランス産の塩」を。

 

 

 

 

 

 

 

ん～　厨房から美味しそうな匂いがしてきた！

 

じゃ～ん、これが俵ハンバーグ。

 

 

 

 

 

 

お肉のサイズも選べるのですが、わたしは「ふつう」の160ｇ。

（140から320ｇまで選べます）

ステーキのように焼き加減も聞かれたので、ミディアムでお願いしました。

 

 

目の前でカットして開いて焼き締めてもらってからさぁ召し上がれ～

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

友人はニンニクしょうゆソースで。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼きたての湯気があがっておいしそうでしょっ！

塩をちょぴっとつけながらいただく和牛ももも100％のハンバーグ、

お肉の甘さ、うま味がジュワーっ

 

デザートにも手抜きはありません。

３種から「ブドウのコンポジション」というのをいただきました。

かき氷に濃いブドウジュースといったいでたちで、

ブドウの実やゼリーも入ってます。

すごくシアワセな気持
ちになりました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

味もさることながら、お店の方の接客もとても心地よく、

さすがにコミュニケーションを重視しているお店と感じました。

繁盛するわけですね！

 

機会があればお試しくださいね